Spisar® è un estratto di spinacio prodotto dall’azienda spagnola Euromed, specializzata in estratti di elevata qualità per l’industria degli integratori alimentari e farmaceutica.

Prodotto mediante estrazione con sola acqua, in un processo verticalmente integrato a partire da spinaci coltivati localmente Spisar®, si caratterizza per una standardizzazione in 20-idrossiecdisone (>1500 ppm). L’idrossiecdisone (20-E) è un ecdisteroide naturale vegetale, noto per la sua funzione adattogena e per la capacità di supportare il tono e la salute muscolari sia negli atleti amatoriali sia nella popolazione senior.

In uno studio clinico di recente pubblicazione condotto su una popolazione di 45 soggetti con età superiore a 50 anni (media 59 anni), Spisar® ha incrementato rispetto ad un placebo l’efficienza e la massa muscolari già stimolate attraverso un programma di regolare esercizio fisico previsto nella popolazione di volontari. L’esercizio costante, oltre ad un adeguato apporto nutrizionale, sono approcci fondamentali per ridurre la gravità del declino muscolare e della sarcopenia, fenomeni particolarmente significativi nella popolazione senior.  Si ipotizza che l’azione stimolante di Spisar® sia svolta a livello del sistema ubiquitina/proteasoma, ovvero il meccanismo fisiologico di degradazione delle proteine e della massa muscolare. Anche i nitrati di cui gli spinaci e Spisar® sono naturalmente ricchi, stimolerebbero la vascolarizzazione e lo sviluppo della massa e della qualità dei muscoli.