L’acido alfa lipoico (acido tiottico) è una molecola fisiologica contenente zolfo di grande rilevanza per l’organismo perché prende parte a reazioni mitocondriali connesse con la produzione di energia (decarbossilazione del piruvato e di altri alfa-ketoacidi) e svolge anche un importante ruolo antiossidante.  Come antiossidante agisce da scavenger radicalico e contribuisce a rigenerare altre molecole come il glutatione e la vitamina C; in qualità di antiossidante è in grado di impartire benefici salutistici in tutti i distretti dell’organismo, con particolare riferimento alle articolazioni e all’apparato cardiovascolare.