Creatina
Nutrizionale
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La creatina è un aminoacido non proteico che è prodotto endogenamente (a livello renale, epatico e pancreatico) a partire da altri aminoacidi come arginina, glicina e metionina oppure viene assunto attraverso supplementazione.
Dopo la biosintesi o l’assunzione, la creatina viene trasportata ai muscoli scheletrici o a quello cardiaco, al cervello e in altri tessuti; in questi distretti agisce da mediatore dello scambio energetico mediante fosforilazione a fosfocreatina, che a propria volta media la fosforilazione di ADP ad ATP.
La creatina è talvolta considerata un rate limiting step durante lo sforzo intenso e la supplementazione mediante integrazione è utile per potenziare la performance e rendere più rapido il recupero dopo l’attività fisica.