La pappa reale è un prodotto delle api operaie, secreto dalle ghiandole cefaliche e finalizzato al nutrimento delle api nuove nate e dell’ape regina per tutta la durata della sua vita. E’ molto ricca in macro- e micronutrienti quali proteine, zuccheri, lipidi, vitamine e minerali; è utilizzata come integratore alimentare come sostegno ricostituente, spesso in combinazione con il ginseng come energizzante. La pappa reale contiene anche agenti antimicrobici per supportare il sistema immunitario, in particolare per uso topico.