L’unghia di gatto (Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC.) è una pianta usata originariamente nell’area amazzonica del Perù come rimedio naturale per una serie di fastidi. Diversi sono i fitocomposti attivi a cui viene fatta risalire l’attività di questa pianta: alcaloidi ossindolici con proprietà immunostimolanti e antileucemiche, glicosidi dell’acido quinovico con azione antiossidante e antivirale e molecole antiossidanti (tannini, catechine e procianidine) e steroli vegetali (betasitosterolo, campesterolo e stigmasterolo) con funzione anti-infiammatoria.